Amerikanske pannekaker, lavkarbostyle.

Oppskrift og bilde er lånt av Lovelyliller, disse skal jeg lage til kvelds! (-:

2 Måleskjeer vanilje whey proteinpulver (80g)
40 g Mandelmel
2 ts bakepulver
Litt kanel
En klype salt,gjerne himmalaya
30g kremost,romtemp.
2 egg
1/2 dl oilje
1/2 ts vaniljepulver,eller litt mandelessens

Bland tørrvarene i en bolle og egg og kremost i en annen bolle. Bland sistnevnte godt sammen.Tilsett deretter olje og vanilje i egg-bollen. Vend deretter inn tørrvarene.

Varm opp smør i en stekepanne. Ta litt røre fra bollen med en slikkepott og fordel den utover i pannen. Stek til du ser bobbler på overflaten eller at toppen har satt seg. Hold et godt øye med dem for de blir brune veldig fort. Snu forsiktig og stek ferdig.

(I og med at jeg ikke har proteinpulver sitter jeg og lurer på om jeg skal finne noe annet godt mel å bytte ut med, litt kokosmel kanskje? evt. bare øke mengden mandelmel bittebittelitt. Om du vil variere husk bare at kokosmel og mandelmel sveller opp og tar mye mer fuktighet enn andre meltyper, hold derfor igjen litt og prøv deg frem! (-: )


//Lovelyliller


Edit: 1 spiseskje kokosmel er mer enn nok i tillegg til mandelmelet. (-: de var veeeldig gode!

13 kommentarer

carinacharlotte

25.mai.2011 kl.19:52

namm!

Jennifer Karolina Pizarro

25.mai.2011 kl.19:53

det så sinnsykt godt ut! :)

Mari - Bønder i by'n

25.mai.2011 kl.19:53

Omg, de så digg ut !! Sende i posten? : )

Stikk innom profilen min om du har tid og har lyst, kanskje det temaet jeg tar for meg interesserer deg? : )

anneleneoginelouise

25.mai.2011 kl.20:00

nam :)

Hilde-Marie H. Eira

25.mai.2011 kl.20:00

Jeg elsker pannekaker :) Tusen takk for oppskriften :)

justinpain

25.mai.2011 kl.20:00

Det såg kjempegodt ut:-))

Linda Norstad Kristoffersen

25.mai.2011 kl.20:03

Nam :D

Sandra

25.mai.2011 kl.20:33

Wow, det så fantastisk ut :D Så utrolig kreativt

<3 amanda

25.mai.2011 kl.20:35

MM! Virket godt :-D

26.mai.2011 kl.23:49

gott

http://onlyerik.com

lisapinup1

28.mai.2011 kl.01:52

Wow, så dritdigg ut!

Veronica

30.mai.2011 kl.14:32

var gärna med i min tävling på min blogg! :D

lovelyliller.com -

22.sep.2011 kl.18:38

håper de ble bra! :D

Skriv en ny kommentar

Cecilie Mikalsen

Cecilie Mikalsen

20, Hamar

Stort sett glad og snill, om jeg får det som jeg vil. Verdens kuleste barnehagetante by day, superhelt by night! Tøffeste superhelten du noen gang vil høre om. Ombestemmer meg like ofte som andre bytter sokker. Vimsete, distré og impulsiv når jeg føler for det. BlogglistenNorske blogger bloglovinfree counters

Kategorier

Arkiv

hits