Fransk Epleterte Oppskrift

Laget denne til bursdagen min som ble feiret av familien på søndag. Nå er den dessverre borte, men må nesten dele oppskriften likevel. Da den ble fantastisk god!

Butterdeig bunn. (lavkarbo alternativer står i parentes)
100 gram ekte meierismør, smeltet
3 ss sukker (sukrin)
3 dl Hvetemel (glutenmel, soyaprotein)
1 egg

Fyll:
3-4 epler
150 gram Meierismør
sukker og kanel etter smak.

Start med å skjære to epler i små biter og kok opp til en mos sammen med litt vann, smør, kanel og sukker. Bland sammen smør, sukker og kanel og spar til kaken skal stekes.

Bland sammen ingrediensene til bunnen og press den med fingrene/knokene ned i en paiform med smurt bakepapir oppi. Pass på at deigen går godt oppover hele kanten, den kan godt stikke litt over.  Husk å prikke litt i bunnen med en gaffel slik at du slipper at deigen bobler. Stek nederst i ovnen i 10 minutter på 225 grader.

Om mosen har blitt tykk og fin kan den fordeles utover den halvstekte tertebunnen. Del de to siste eplene i skiver (jeg skjærer i tillegg skivene i to slik at de blir halvmåner) og fordel utover kaken. Ha over resten av smøret, sukkeret og kanelen og  stek midt i ovnen på 225 grader i 15-20 minutter til eplene er møre og deigen er lett gylden.  Velbekomme!


Bildet er linket til kilden


     
     
     
     
     
     
     

6 kommentarer

johanna-sofia

21.apr.2011 kl.00:40

Hej!

Jag tänkte tipsa dig om att kolla in min bloggshop där jag säljer unika crystal bullet halsband, och även snart kommer att sälja andra smycken skapta för hand av främst naturprodukter.

Välkommen in!

Kram Johanna-Sofia

http://creativity.webblogg.se/
Kjempesøt blogg! :- )

ღ Sandra Helèn

22.apr.2011 kl.19:49

Så fin blogg du har! :-)

Ha en riktig god påske videre!

Sara

22.apr.2011 kl.20:19

finn blogg, hur mår du ?

xmiapiax

23.apr.2011 kl.03:44

så kjempegodt ut :) og du har en kjempefin blogg :-) sjekk ut min :) vil gjerne vite hva du syns om den :-)

Malin Dalstam

25.apr.2011 kl.09:38

Hej :D Vilken söt blogg du har :D Kika gärna in på min, http://malindalstam.blogspot.com!

Kram <3

Skriv en ny kommentar

Cecilie Mikalsen

Cecilie Mikalsen

20, Hamar

Stort sett glad og snill, om jeg får det som jeg vil. Førskolelærerstudent by day, superhelt by night! Tøffeste superhelten du noen gang vil høre om. Ombestemmer meg like ofte som andre bytter sokker. Vimsete, distré og impulsiv når jeg føler for det. BlogglistenNorske blogger bloglovinfree counters

Kategorier

Arkiv

hits