Fransk Epleterte Oppskrift

Laget denne til bursdagen min som ble feiret av familien p sndag. N er den dessverre borte, men m nesten dele oppskriften likevel. Da den ble fantastisk god!

Butterdeig bunn. (lavkarbo alternativer str i parentes)
100 gram ekte meierismr, smeltet
3 ss sukker (sukrin)
3 dl Hvetemel (glutenmel, soyaprotein)
1 egg

Fyll:
3-4 epler
150 gram Meierismr
sukker og kanel etter smak.

Start med skjre to epler i sm biter og kok opp til en mos sammen med litt vann, smr, kanel og sukker. Bland sammen smr, sukker og kanel og spar til kaken skal stekes.

Bland sammen ingrediensene til bunnen og press den med fingrene/knokene ned i en paiform med smurt bakepapir oppi. Pass p at deigen gr godt oppover hele kanten, den kan godt stikke litt over. Husk prikke litt i bunnen med en gaffel slik at du slipper at deigen bobler. Stek nederst i ovnen i 10 minutter p 225 grader.

Om mosen har blitt tykk og fin kan den fordeles utover den halvstekte tertebunnen. Del de to siste eplene i skiver (jeg skjrer i tillegg skivene i to slik at de blir halvmner) og fordel utover kaken. Ha over resten av smret, sukkeret og kanelen og stek midt i ovnen p 225 grader i 15-20 minutter til eplene er mre og deigen er lett gylden. Velbekomme!


Bildet er linket til kilden


6 kommentarer

johanna-sofia

21.apr.2011 kl.00:40

Hej!

Jag tnkte tipsa dig om att kolla in min bloggshop dr jag sljer unika crystal bullet halsband, och ven snart kommer att slja andra smycken skapta fr hand av frmst naturprodukter.

Vlkommen in!

Kram Johanna-Sofia

http://creativity.webblogg.se/
Kjempest blogg! :- )

ღ Sandra Heln

22.apr.2011 kl.19:49

S fin blogg du har! :-)

Ha en riktig god pske videre!

Sara

22.apr.2011 kl.20:19

finn blogg, hur mr du ?

xmiapiax

23.apr.2011 kl.03:44

s kjempegodt ut :) og du har en kjempefin blogg :-) sjekk ut min :) vil gjerne vite hva du syns om den :-)

Malin Dalstam

25.apr.2011 kl.09:38

Hej :D Vilken st blogg du har :D Kika grna in p min, http://malindalstam.blogspot.com!

Kram <3

Skriv en ny kommentar

Cecilie Mikalsen

Cecilie Mikalsen

20, Hamar

Stort sett glad og snill, om jeg fr det som jeg vil. Frskolelrerstudent by day, superhelt by night! Tffeste superhelten du noen gang vil hre om. Ombestemmer meg like ofte som andre bytter sokker. Vimsete, distr og impulsiv nr jeg fler for det. BlogglistenNorske blogger bloglovinfree counters

Kategorier

Arkiv

hits